生活 レジ袋はいくらにするのが効果的か？スイスは6円
プラスチックゴミ削減で使い捨てのレジ袋を減らそうと2020年7月よりレジ袋の有料化が始まります。この価格は1円未満だと有料にはならないと定義しました。つまり1円はOKということです。実際1円で効果があるのかかなり疑問です。1円以上なので10...
ファカタの夏
生活 
交通 旅客機安全神話を崩したボーイング737MAX問題
写真はボーイング737の旧型機種ボーイングの新型機737MAXが問題になっています。昨年2018年10月に墜落し、今年2019年3月にも墜落。2つの事故は機種の不具合が原因、しかも制御システムの誤作動という同じ原因で墜落した可能性が強まって...
健康 BMIと寿命の関係を語る上での大きな落とし穴
痩せている人よりも、やや太っている方が長生きする。ということが近年よく言われています。大規模なコホート研究でBMIと死亡リスクの相関性が評価されたことで一気に広まりました。しかしふと疑問に感じませんか？BMIといっても生涯一定ではない。人に...
健康 経口摂取によるヒアルロン酸、グルコサミンなどの効果の真相が知りたい
健康食品メーカーが、経口摂取としてヒアルロン酸を飲めば、グルコサミンを飲めば、コンドロイチンを飲めば、コラーゲンを飲めば、肌にいい関節にいいと謳い文句に販売しています。一方で、そのような効果に対して否定意見もあります。しかし効果がないならと...
生活 邪魔でしかない全角の英数字を撲滅したい！半角のみが英数字だ！
インターネットで電子登録時にシリアル番号入力を入力するとき、電話番号入力時、郵便番号入力時など、英数字は基本的に半角で打ち込むことが指定されています。ところが日本には英数字に半角と全角が存在します。これらを間違って全角で入力すると次の画面へ...
生活 店員だけが挨拶をし、客が無言という文化を撲滅したい
店員が、「いらっしゃいませ！」「ありがとうございました！」と丁寧に挨拶をするが、客は無言。実はこの文化は日本特有です。外国では店員が挨拶をすれば客も挨拶をする。商品を提供しお金を受け取る側、お金を支払い商品を受け取る側、互いに同じ立場で同じ...
生活 お菓子の過大包装があまりに醜いよ
↑ 未開封をカットした状態のポテトチップス。中身は開封状態のまま手を付けていない。最近菓子類の容器包装で思うことがある。それは中身が空っぽのようにスカスカ。半分の大きさの容器包装に詰めて十分じゃないのかと思うものもある。プラスチックなどのゴ...
健康 ヨーグルトの菌、結局どれがいいの？
特に日本では腸内環境を良くすると言われることが多いヨーグルト。健康にはいいというのは多くの研究で示されているが、FAO/WHO合同専門家協議では便秘改善に関してはさらに有効なテストをするべきだと結論付けられている。欧州などではヨーグルトは整...
健康 朝食必要派と朝食不要派の論争は続く
何十年も昔から、朝食は1日のうちで重要な役割を果たしているのでしっかり食べないといけないと言われてきました。最近では、朝食はそれほど重要ではないとする意見も多くなってきています。農林水産省では現在でも朝食を1日の重要な役割として推進していま...
健康 シュウ酸はホウレン草だけではない！各食品のシュウ酸量
ほうれん草はシュウ酸が云々・・・。アク抜きして食べましょう・・・。シュウ酸は尿路結石のリスクを高める・・・。多くの人がそう言います。たしかにそうです。しかしほうれん草だけ気をつけていればいいんでしょうか？いいえ違います。シュウ酸＝ほうれん草...