スポーツ 東京五輪マラソン・競歩、熱射病リスク考え札幌開催へ提案
衝撃的なニュースが飛び込んできましたね。東京五輪マラソンを東京ではなく札幌にすることを提案するいうニュース。あまりに突然のことでびっくりしました。今更変更ですかい！というのが正直な感想。いろいろ準備進めてきた東京は大丈夫？札幌も準備間に合う...
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健康 輸入食品は危険、国産は安全、本当か調査
輸入品は農薬が入ってて危険！中国産は危ない！国産は安心！よく聞く言葉です。中国産以外なら大丈夫なのか?国産なら安心できるのか?輸入物は検査クリアしていても危険なのか？具体的な農薬の種類が表示されると誰もが怖くなり不安になります。安全なものを...
健康 欧米食＝ハンバーガーやドーナツという偏見
健康食について話題があれば、食の欧米化で云々・・・欧米食は云々・・・と言い、和食と比べられては欧米食は健康に悪い、和食は健康にいいとされてしまう。欧米食とひと括りに言っても多様なわけだが、ここで言われる欧米食は欧州の郷土料理ではなくハンバー...
健康 白米は体に悪い？ 中立的な視点から冷静に考える
白米は健康に悪い、白米の食べ過ぎが早死の原因、精白米は心筋梗塞、脳卒中のリスクを上げる、糖尿病になる、白米は少しでも危ない！などと過激な口調で言いたい放題のボロクソです。最近は必要以上に恐怖感を煽るような言い方が流行っています。おそらくは本...
健康 小麦は食べるな?について中立的に調べるよ
数年前くらいからか、「小麦を食べるな！」「小麦は体に悪い！」「小麦は危険！」とやたら叫ぶ人がいます。悪い点ばかりを列挙してはなにもかも否定するという手法は怪しいと感じました。そこで、これもフードファディズム的な熱狂信者による過剰反応なのか、...
健康 牛乳は体に悪い！が胡散臭いので牛乳を弁護します
牛乳は体に悪い！牛乳は毒だ！こういう言い文句を広げる人がいます。さあさあどうしたことか、言い方が極端だよね。何もかも否定するような言い方はインターネットではよくあることですが、いうことが露骨すぎて胡散臭さが満点です。ということで彼らの嘘と間...
自然・災害 非常用備蓄食料は何がいいか考えてみる
最近なにかと災害が多い。非常用備蓄食料についてもその重要性を再認識している人も多いと思います。いざ災害が起こってからでは店から食料が消え、入手しにくくなります。支援物資がすぐに来る保証はありません。支援頼みではなく各個人で用意しておくべきだ...
スポーツ オリンピックはメダル大会ではない
オリンピックのたびにメディアはメダルが、メダルが、日本人でメダル、メダル何個、国別メダル獲得表で日本は何位など・・・オリンピックと言えば話題は常にメダル中心、3位以内に入ってメダルを取ればあちこちから引っ張りだこで評価され、4位以下だとほぼ...
健康 素人がダイエット目的でタバタをするのは危険！
最近やたらタバタ、タバタと聞きます。タバタで痩せる、たった4分で効果絶大など、良いこと尽くめで書かれています。タバタはもともとは日本で生まれたアスリートのためのトレーニングで一般にはほとんど知られてませんでしたが、アメリカのフィットネス＆ト...
生活 今年から10月は食品ロス削減月間ですばい
食べ物は粗末にしてはいけない。昔から言われている言葉。命を無駄にしない、食べ物へ感謝の気持ちを持ちなさいという意味もある。食べ物に関わらず物を大事にする精神は大切。食べ物のロスを削減することは、生ゴミ削減になる。食品ロスの削減の推進に関する...